俺是搞益生菌的，自告奋勇一下。

问题中提到的优益 C ，每益添都是活性乳酸菌饮料（注意，是饮料，不是酸奶），这类产品和酸奶的产品定位和分类不同，评价这类产品靠不靠谱，主要看里面的益生菌的种类和数量。

首先，抛出来个事实：我们的肠道，尤其是大肠里面，居住着大量的细菌，这个数量是多大呢？肠道细菌总数量是人体细胞总数的 10 倍，细菌的种类大概有 1000 种，把肠道细菌都扣出来上称，大概 1～2 公斤，1 克便便里面约有一万亿个细菌。怎么样，有没有感到异样～～～

其次，这些数量庞大的细菌与人体组成了一个生态系统。现在的研究表明，这些细菌的数量组成对人体生长发育、营养吸收、慢性疾病、肥胖、免疫功能、衰老、精神等都有重要影响。 举个最简单的栗子，感冒咳嗽了，去医院打点滴，连着打了几天，发现个问题，开始拉肚子了，这就是抗生素把肠道的一些正常细菌给杀死了，菌群紊乱，肠道功能也就乱了。

因此，我们的目标是，保持菌群的稳定！

于是，益生菌就为此而生，这类细菌一般是乳杆菌、链球菌、双歧杆菌等乳酸菌。这类菌是人体正常菌群的组成部分，属于有益菌，能够在大肠存活，保持菌群组成稳定。主要作用是抑制有害菌，促进有益菌，同时可以作用于肠道黏膜，产生一系列的信号，调整人体功能。像什么拉肚子，便秘，婴儿湿疹，过敏，肥胖，三高，等等，都具有辅助治疗功能（注意是辅助，因为这东西不是药），这块的研究现在老火了。

第四，不同益生菌菌株有不同的存活能力（能躲过胃酸什么的），不同功能，都需要科学验证，发表论文、专利、进行保健品评价等都行。 市面上大部分菌株都有科学验证，否则菌种公司也卖不出去不是么。同时下游厂商设计产品时，也需要菌种公司提供技术资料，有针对性的进行产品设计宣传。

啰嗦了一堆，最后总结一下活性乳酸菌饮料和益生菌酸奶的区别。根据我国的定义，酸奶要求是以牛乳发酵而成，乳酸菌饮料没有规定，一般是脱脂奶粉复原发酵。益生菌酸奶中除了菌株之外，还有乳蛋白脂肪等营养，但其益生菌数量比较低，一般为 100 万每毫升。活性乳酸菌饮料乳蛋白含量比较低，大概只是酸奶的三分之一，但是乳酸菌含量较高，一般为 1 亿每毫升。

买这两种产品的一定要买放在冷藏柜里的。

祝大家吃好拉好！

总结一下：

优益 C 什么的有用么？有用，第三、第四点已经回答。

和喝牛奶酸奶比哪个好？最后一段说了，两类产品定位不同。如果你想摄入乳蛋白、脂肪以及酸奶的质构等，同时也想吃点益生菌，那就去买酸奶好了。如果最近感觉便秘腹泻比较厉害或者就想多摄入点益生菌，那就买这类活性乳酸菌饮料。 没有哪个更好的说法。