开发商在赚取规划面积和实际建筑面积的利差。

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大致说下主流思路，实际要更复杂。

假设开放商在规划里报了N亩地，按照容积率只能造1万平方米的住房，100㎡一套的话，就是100套。

那么开发商的收入上限应该是这1万平方米面积乘以这个地段的房屋均价。

假设开盘后本地均价一万/平米，开放商这个楼盘100套房产总收入就是一个亿。

但是开放商把这批房子每套都造得小，实际使用面积多造点送给业主，这样规划面积内就可以造更多房子。

那么，每套房子最终成交价由于使用价值远超过房产证上的面积。那么卖价也超过当地楼盘均价。

这样开放商就白赚了超过均价的那部分溢价收入。而付出的成本，不过就是建筑上的楼板价而已。

谁都知道现在楼盘的主要成本是上缴的国家土地收入和税收，楼板价快要忽略不计了。

表面看来是皆大欢喜的。

那么有利当然也会有弊啦，怎么评价利弊捏？

呵呵，这个说来话长。
总的来说，我国整个房地产市场，那叫一个地大物博，人杰地灵。
什么样的开发商都有，什么样的房子都能碰到。

各位不必急着喷口水说这个违规，那个成本太高。
因为每个成功案例，都是既成事实，有利可图。
每个失败案例，都自有缘由，贪欲所致。

说一个成功案例：

4层楼复式公寓，2层一户，单层使用面积200平米左右。
开发商在5楼的晒台，送了顶层住户一个20平米的洗衣房，这个洗衣房和整栋建筑结构浑然一体，毫不违和。
鼓励用户在200平米的晒台上，自己将这20平米的洗衣房，扩建成150~200平米的一层楼。
而且指导用户保留50平米晒台，只造150平米，既美观又实用。

分析：这种案例的楼盘是最值得购买的。因为首先扩建的一层楼已经在最高层，整个楼下也是住户自己的房子，不存在损害其他业主的权益之说。整个小区规划良好，周边都是成熟楼盘，被动迁概率微乎其微。建筑成本极低，而且承重之类，开放商本来就设计好余量的。

这绝对是违章建筑，但既不侵害公共面积，也不影响整体外观。用户白得100多平米使用面积。这个楼盘就在上海浦东，现在均价3万8/㎡

谨记，合同里面说有什么就有什么，其他没写进去的所有东西，就算开发商拍着胸口给你一百个口头承诺，法律上都是不承认的，出了事情打起官司来你完全没辙。 via @言雀

开发商为啥要这么做，第一个回答已经解释得很清楚了，仅借亲身经验来从购房者的角度来讲一下对这个事情的看法。

短期来看是你省了钱开发商也赚多了钱的一个双赢局面，长期来看如果这房子 70 年平平安安过去了啥事也没发生当然也没有什么大问题。但，万一，我是说万一，运气不好摊上大事的话你就只能哑巴吃黄连了。

譬如说，20 年后政府要修高速修地铁修高铁修轻轨，要征地，那么拆迁之后你只能拿到那 15 平米的补偿，剩下的 55 平米你只能认命了，打官司也是没用的，因为合同就在这里，写得清清楚楚的；当然，拆迁的可能性还是比较小的，但如果是你的邻居，或者是小区内的其他业主，跑到你家里撒野，说你的房子只有 15 平米，其他都是公共面积，你不能私自占用，我爱上来就上来，你能把我怎样，像这种情况，实话说，你也是没辙的，唯有多点烧香拜佛祈求不要遇到这样的极品邻居。

事实上，像很多中高端的洋房楼盘，开发商经常会在一楼外面划个二十来平米的地方当作小花园送给一楼的业主，之前我就亲眼看到过有极品邻居强行翻过篱笆就是赖着不走，但是因为合同上完全没提到花园的事情而仅仅有开发商的口头承诺，开发商自己也心知肚明这事没法摆平，于是一楼的业主自认倒霉只能把自家的花园给拆了，后来开发商补了一笔小钱给一楼业主当作补偿算把事情给结了。

所以买楼还是尽量找大型开发商，安心省事。另外，不要贪小便宜，也不要觉得自己能占开发商/银行/政府的便宜，你是用一个人（最多也就四五个人）的智慧挑战几百人甚至成千上万人的智慧，而且他们还比你有经验得多，这完全就是找虐的节奏。