美味的辣白菜炒饭

超简单的做法，一看便会系列

先准备材料：

肉末，辣白菜（切碎），米饭（隔夜），鸡蛋，蒜末，大葱白切末，盐，白糖，芝麻，油

制作方法：

1.放油，油微热放蒜末翻炒，再放葱末继续翻炒，熟度按个人喜好（我比较喜欢炒焦一些）

2.放肉末继续翻炒，加少许盐，可加少许酱油上色

3.肉刚熟，放辣白菜翻炒，加少许白糖（压一压辣白菜的酸味），尝尝看看是否需要加盐，如果辣白菜汁比较少可加入少许淘米水，炒到微汁

4.放米饭，翻炒匀，炒熟起锅

5.装盘，用勺子压成喜欢图形，可用蔬菜装点（比如胡萝卜、西兰花、海苔等），简单一点的话可以装小碗翻到盘子里

6.煎鸡蛋，上面撒上芝麻

制作成功，上图

这次做的是小花，蛋煎的有些丑-_-#

还可以做成很多图形

发挥自己的想象吧～

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