如果说朝鲜政府在展示对外形象上放了什么“大招”，其海外餐厅的女服务员可能是其最成功的法宝之一。据估计朝鲜有100多家餐厅遍及亚洲，这些餐厅里的服务员们，为祖国赚取着外汇，也试图向全世界的人们证明：我们是最幸福的！封面图为2009年，中国辽宁丹东一家朝鲜餐馆的女服务员在表演节目。EPA?编辑：周维
90年代初，苏联解体后，朝鲜获得的国际援助锐减，更多西方国家对其封锁和制裁。遭遇饥荒和经济衰退持续打击的朝鲜不得不去海外冒险，用开餐馆等手段，弥补资金短缺的困境。图为2006年，吉林延边，柳京饭店的朝鲜族服务员，柳京饭店是朝鲜在中国开的独资饭店。杜殿文/FOTOE
如今，朝鲜国内依旧贫穷，但它的海外餐饮事业却做得风生水起。朝鲜餐厅大约在2000年初如雨后春笋般冒出，最先开始在中国开设，后来拓及到亚洲其他地方，多为朝鲜政府国营。2012年初，他们还将餐馆开到了欧洲。图为2012年3月16日，荷兰阿姆斯特丹“平壤海棠花餐馆”。中新社记者?沈晨?摄
图为位于柬埔寨吴哥窟景区附近暹粒市中心的朝鲜餐馆，成立于2002年，因经营成功，一年之后，柬埔寨的第二和第三家朝鲜餐馆相继开业。2008年，这家朝鲜冷面馆因一名长相酷似韩星金泰熙的女服务员而走红，引得很多韩国游客慕名前去，几乎成为旅游景点。REUTERS
这些散见各国的朝鲜国营餐厅几乎都有一个固定模式——提供餐饮的同时，也献演歌舞。餐厅表演一般都有固定时间，到那时，女服务员们换下行头，摇身一变成为歌舞演员。她们面容姣好，妆容精致，穿着朝鲜传统服饰，唱歌跳舞演奏乐器。这一模式令朝鲜餐厅魅力大增。EPA
朝鲜餐厅的女服务员全然没有常见的朝鲜国内那般沉闷。据亲身体验者称，她们甚至会主动邀请客人，“以鼓励赞赏的目光和温柔的话语消除他们的顾虑，以细微得体的手势及娴熟的舞步带动对方跟上音乐的节拍。”图为2010年11月26日，中国辽宁丹东朝鲜餐厅里的歌舞时间。AFP
2012，荷兰阿姆斯特丹的朝鲜餐厅，女服务员热情地与当地顾客握手，她们除了能歌舞，还能流利地讲英语和汉语。AP
2009年5月28日，中国辽宁丹东一家朝鲜餐厅内，朝鲜服务员与中国顾客牵手起舞。REUTERS
她们所唱的歌曲中除了传统的朝鲜歌曲如《阿里郎》、《桔梗谣》等之外，还会适当加入当地歌曲。如驻中国的服务员们通常还能用汉语演唱《大中国》《甜蜜蜜》《青藏高原》等歌曲，最新的则有《红尘情歌》这类流行口水歌。图为北京望京一家朝鲜餐厅内女服务员表演合唱。新华社
她们才艺俱佳，但并非花瓶。浏览美食点评网站，食客们对这些朝鲜女孩的服务不乏好评。图为2009年6月13日，中国辽宁丹东的一家朝鲜餐馆里，3名正在忙碌的女服务员。EPA
“中国姑娘上完菜，就在旁边东倒西歪。朝鲜女孩却身体挺直，一直站立。上菜动作也更规范。”在江苏华西村龙希国际大酒店，有数十名朝鲜服务员，她们的服务得到中方的好评，“中国服务员只有后者50%的服务水准”。图为2013年2月11日，朝鲜服务员在华西村龙希国际大酒店的中餐厅里为宾客服务。吴小伟/视觉中国
这些女服务员们并不简单。报道称，被派出国的朝鲜服务员大都在艺术类院校或旅游专业学习过，接受过良好的教育和专业训练。《金融时报》中文网就曾刊文提到，上海的平壤青柳馆的朝鲜女服务员是平壤大学旅游专业的高材生。图为2006年，上海朝鲜餐厅的歌舞表演。REUTERS
图为2010年1月11日，在印尼雅加达的一家朝鲜餐厅，朝鲜女孩Su?Jong和Eun?Ha穿着传统服饰工作。这家餐厅一共有5名服务员兼歌舞演员，全部毕业于平壤的大学，她们将在这家餐馆为国家服务3-5年的时间。EPA
「 hi，看“腾讯图画”，请上“微图摘”哦，域名www.weituzhai.com 」
2015年7月22日，昆明市区内一家名为金达莱的朝鲜餐厅，朝鲜服务员在门前迎客，同时自学汉语。中新社记者?任东?摄
虽身处服务行业，这些女服务员们所受到的管理却非常严格，如不能私自行动，哪怕是出餐厅大门；与外界联系极少，更不准谈恋爱。如华西村的女服务员们，有专门的朝方管理者随行，一切饮食起居、活动交流，都必须经过管理者同意。图为2013年4月，中国辽宁丹东，一名朝鲜服务员从餐馆内向外张望。EPA
这些朝鲜姑娘保持着相当的神秘感，顾客若有越雷池半步，例如被认为不合时宜地拍照，或谈论有关朝韩关系或朝鲜领导人的话题，她们就会不顾情面，严肃制止。图为2015年10月19日，吉林延边，一家酒店的朝鲜服务员在台下拒绝拍照，对于客人的问话一律不回答。任闻鑫/视觉中国
对于祖国的忠诚，同样体现在经济的付出上。有记者走访长春、延边、图们、丹东等城市后发现，朝鲜籍工作人员的薪酬在1500元人民币左右，其中大部分都要上交给国家。韩国人权组织“朝鲜观察”数据称，朝鲜超过10万海外工人每年为平壤政府赚进30亿美元外汇。而餐饮业无疑是其中重要一环。图为辽宁丹东的朝鲜服务员胸前佩戴着金日成像章。新华社
或许她们太过神秘，又给人留下太完美的印象，有人猜测她们担任着某些不为人知的“重要角色”，如女特工、女间谍等。BWCHINESE中文网曾报道，朝鲜餐厅以朝鲜饮食和美女服务员为饵料，被用于对韩间谍机关的据点或情报收集渠道。但这些传言很少被证实。图为2011年12月28日，中国辽宁丹东的女工集体前往一家朝鲜餐厅，向逝世的朝鲜领导人金正日致哀。AP
朝鲜女服务员，的确是重要角色，她们经过精心培训与装扮吸引顾客，赚取外汇。她们向人们展示着与印象中的朝鲜截然不同的形象，从她们身上，你无法发现阴暗面存在。这一点她们与祖国保持着高度一致：永远只以最佳状态示人。图为2012年9月18日，北京，在朝鲜驻华大使馆附近朝鲜餐厅工作的朝鲜服务员拍摄合影。视觉中国
文章来源腾讯新闻，建议下载腾讯手机新闻客户端浏览
转载请注明：微图摘 » 【图话】了不起的朝鲜女服务员
