标签：西餐

当然是大汉堡吃起来最有满足感

2018-03-27 337℃ 0喜欢

FOODIE LAB vol.11 BURGER! BURGER! BURGER!梅迪，专业票友三十年大家放假吃的开心么？反正我是胖了五斤。这期开始我准备做一个尝试，找身边朋友合作玩菜谱。所以嘞，这次

2017-10-15 168℃ 0喜欢

「住不起的酒店」前传王璞，美食专栏作者。微信公众号：馋人事务所。如果说从 1.0 到 4.0，历经三十多年，成就了“北京酒店进化史”。那一百年前的北京饭店，则书写了&ldquo

2017-05-24 554℃ 0喜欢

王璞，美食专栏作者。微信公众号：馋人事务所。各位好，如果你有幸来到……民国时代的帝都，那么今天的这一篇推送可能是史上最实用、最厚道的帝都西餐馆逛吃指南…&he

2017-04-07 327℃ 0喜欢

没事干研究院文章来自机构帐号：没事干研究院本文仅限知乎与「艾格吃饱了」。最好吃的意大利面，能到什么水准？如何在餐厅判断一份意面的好坏？吃意面也有正确方法？猫在米其林餐厅后厨灶台边上，吃过完美的一盘意大

2016-09-23 218℃ 0喜欢

溥仪就是个洋范儿（饭）老司机 | 西餐北漂前传（三）王璞，公众号：馋人事务所老佛爷开洋荤，吃的便是北京饭店的出品。而于末代皇帝溥仪而言，北京饭店的西餐在他的人生中也发挥了举足轻重的作用。1922 年

2016-09-08 502℃ 0喜欢

老佛爷爱的初体验 | 西餐北漂前传（二）王璞，公众号：馋人事务所1903 年 5 月的一天，紫禁城里的午膳设在了养云轩，那是宫里专门用来举办重要宴会的地点，而这一天的这场宴会有两位主宾：美国公使的妻子

2016-08-31 243℃ 0喜欢

吃西餐的中国第一人到底是谁？| 西餐北漂前传（一）王璞，公众号：馋人事务所同治五年（1866 年），清政府浩浩荡荡的洋务运动在推行后的第六个年头终于收获了第一项成果——中国第一

2016-07-09 295℃ 0喜欢

惠灵顿牛肉（Beef Wellington）有什么特点？真的很难做吗？雨前羽街，关注一下微信公众号（plumestreet）呗第一次接触 beef wellington 是在 Hell's kitch

2016-04-30 225℃ 0喜欢

三文鱼怎么做比较好吃？尔雅，烹饪/厨具研习者，微信公众号saltaste不知道大家过年的时候家里聚会是怎样的情况？四川的话，记忆里饭前饭后一直都在打麻将，间或空出一只手来磕瓜子—&mdas

2016-04-14 231℃ 0喜欢

有用 | 带你认识这些西餐常用香草，还附了菜谱elyn，公众号：tianluo_hhhaze因为经常被问到各种西餐香草的问题，想了想觉得可以单独写一篇文章来介绍一下。就写几个国内比较常见的种类，和我自

2016-03-21 419℃ 0喜欢

怎样做出好吃的沙拉酱？尔雅，烹饪/厨具研习者，微信公众号saltaste某些有益身心的蔬菜，生吃并不是特别好吃，所以需要沙拉酱来配沙拉的分类有很多，按照在一顿饭中吃的时间段，可以分成前菜（开胃）沙拉、

2016-01-23 176℃ 0喜欢

怎么做出好吃的羊排？牙晓算命的，养唐缺的~有些童鞋说，羊肉吃的就是自然的味道，少放调料不要太熟才是王道。不过肉膻点 + 半熟无调料，那就是舌尖上的灾难了。羊排的无数种做法中，红烧和烤，是最不挑剔肉的，

2015-11-26 392℃ 0喜欢

喃猫，蓝带厨娘昨天新的一期喃猫料理日常上线，本来是为了之后的圣诞节准备的，没想到上线正好赶上了感恩节：）在这儿分享一下我的烤鸡窍门，能让你的烤鸡汁水丰盈嫩滑无比！在分享步骤之前，先解决一些烤鸡的重难点

2015-09-04 370℃ 0喜欢

西餐的基本礼仪有哪些？王诺诺，微信平台：misswangnuonuo这里只讲正式场合（formal dinner），平常和朋友家人吃饭，即使你上筷子也只是个人的喜好：）用餐数日前通常 formal d

2015-08-25 272℃ 0喜欢

为什么会有「饭后甜品」这样的饮食习惯？Bard Tn，17年关注全球互联网发展法文有一个字叫做 Desservir(服务)，餐桌上用 Desservir，是谓清理餐桌(Desservir la tab