标签：调酒

只顾着跟美女聊天的调酒师，不是好调酒师

2015-06-28 328℃ 0喜欢

在酒吧如何判断一个调酒师的水平？知乎用户，微信公号：Thedrinkers。清酒狂热爱好者，美酒专栏作者。（本文转载自我的微信公众号 “Thedrinkers”，请希望转载本文

2015-05-18 195℃ 0喜欢

Mojito 怎么调？Dee，I want to be alone.Mojito 是一款非常经典的鸡尾酒，其中有酒精的度数偏高，口味甘口偏甜，带有非常清新的薄荷清香，回味清人心脾且冰凉刺激（有点像吃了

2015-05-01 392℃ 0喜欢

酒吧里比较常见且适合男生喝的是哪些鸡尾酒，各自有什么特点？陆晓逊，咖啡馆主装修控网络小说已戒单麦威士忌常饮卖馄饨不说男人。说说自己吧。我在酒吧的第一杯酒基本上会是 Gin Fizz。美好的开胃

2015-04-25 254℃ 0喜欢

人们对鸡尾酒有哪些常见的误解？毛毛狗，種棵桂花樹，養對小貓熊。那我就顺着龙舌兰，讲讲对玛格丽特这款鸡尾酒起源的误解。（其实是搬篇旧文）网上流传有一个版本，即杜雷萨为了纪念喜欢龙舌兰和咸味的已故妻子，在

2014-12-26 188℃ 0喜欢

如何在家自己做一杯鸡尾酒？19thway，微信订阅号：deepdrink我想说的是，如何在家做一杯不影响风味的鸡尾酒才是正经事。只求逼格，不要好喝，就是耍流氓。所谓调制鸡尾酒的几种方式 shake，s

2014-09-21 330℃ 0喜欢

鸡尾酒中的酸橙汁柠檬汁西柚汁等等果汁一般是用什么牌子的？梁颖聪，专劝没病的人回家等死首先告诉题主一些用果汁的基本原则：1、要彰显诚意，鲜榨果汁永远是最好的；2、并不是只有鲜榨果汁才叫果汁，工业产果

2014-07-29 338℃ 0喜欢

如何用家用冰箱冻好调酒用的冰块？梁颖聪不知道上图这种效果的冰，题主是否满意？硬度足够，可 shake 可 stir，出水量不会太夸张，硬度也令人满意，就是稍微小了点而已。而且这种冰，在二十多度的室温里

2014-06-05 292℃ 0喜欢

鸡尾酒表面为什么要撒盐然后做盐边或糖边？19thway，微信订阅号：deepdrink我来说说杯边的那一圈。你有时候喝鸡尾酒，或许会遇到酒杯边沾着一层盐，有时候可能是糖，这种方式在调酒中有专业的名字，

2014-05-18 230℃ 0喜欢

想慢慢积累一个洋酒柜，自己没事调酒喝。应该从什么样的酒买起呢？最好能调出多种鸡尾酒的搭配。19thway，微信订阅号：deepdrinkNO 1 伏特加用通俗的话讲，伏特加就是家庭鸡尾酒中的白搭。因

2014-04-09 221℃ 0喜欢

如何在家自己做一杯鸡尾酒？梁颖聪，专劝没病的人回家等死在家自己做一杯鸡尾酒，可以很繁琐也可以很简单。在家做鸡尾酒其实和在家做饭差不多，这题目其实够开专栏写上十几篇文章了，这里只说点最基础的。主要介绍入

2013-10-25 190℃ 0喜欢

酒吧里比较常见且适合男生喝的是哪些鸡尾酒，各自有什么特点？高翔，Mix is my life.既然是说鸡尾酒，那么洋酒啤酒之类的就抛在一边。今天只谈鸡尾酒，无关其它。我认为男人喝的鸡尾酒一定要简约而